น้ำแครอท

น้ำแครอท

ส่วนผสมของน้ำแครอทปั่น

แครอทปอกเปลือกหั่นเป้นชิ้นแล้ว 1 ถ้วยตวง

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง

เกลือ 2 ช้อนชา

วิธีทำน้ำแครอทปั่น

นำแครอทที่ซื้อมาจากตลาด ปอกเปลือกแล้วล้างทำความสะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้น  ใส่โถเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำต้มสุก และเกลือ ปั่นให้ละเอียด จนเนียนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เท่านี้ก็จะได้น้ำแครอทสีส้ม น่าดื่ม

จะดื่มแบบสด ๆ หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม หรือจะรินใส่แก้วดื่มพร้อมน้ำแข็งก็ได้ ( แล้วแต่ว่าชอบทานแบบเย็นหรือไม่เย็น )

อ้างอิง : http://108thaicooking.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89/344/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%81%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%97%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%99/

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s